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Castedo-TMC
Castedense Activo
Número de Mensagens: 678
Idade: 29
Localização: Castedo
Comentário: ...SOU UMA PEQUENA ALDEIA TRANSMONTANA … MAS COM MUITO ORGULHO DO QUE SOU …NÃO ME ESQUEÇAM…SOU AS VOSSAS ORIGENS…
- A VOSSA ALDEIA -
Pontos: 1857
Data de inscrição: 05/09/2009
 | | Assunto: PUDIM DE OVOS Ter 06 Abr 2010, 18:25 | |
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Pudim de Ovos – “Caseiro”
Ingredientes:
- 6 Ovos
- 3 Copos de Leite (bem cheios)
- 3 Copos de Açúcar
- Caramelo (de compra ou feito na hora em casa)
Nota: Como medida dos copos utilizo 1 copo de iogurte.
Preparação:
- Bater os ovos com o açúcar e o leite.
- Colocar tudo numa forma untada com o caramelo.
- Levar ao lume, durante 25 minutos, em banho-maria.
Nota: Cá em casa,… Costuma-se utilizar uma forma,… tamanho 18, daquelas para pudins com uma tampa(o que evita que entre água durante o banho-maria devido à fervura)…
Por fim, passados os 25 minutos, retira-se a forma do banho-maria e espera-se que arrefeça antes de desenformar…
Espero que gostem!
Abraço…
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José dos Santos Gonçalves
Moderador
Número de Mensagens: 3433
Idade: 76
Localização: Rio de Janeiro - Brasil
Pontos: 3977
Data de inscrição: 15/05/2007
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Ter 06 Abr 2010, 18:45 | |
| Fácil de fazer, melhor ainda de comer.
Quem é que não gosta de um belo pudim caseiro?
Eu me amarro... e espero que o amigo TMC, ou D. Anair, não me decpcionem...
ZG |
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m anuel cabral
Moderador Absoluto
Número de Mensagens: 3613
Idade: 56
Localização: torre de moncorvo
Pontos: 4539
Data de inscrição: 30/11/2007
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Qui 08 Abr 2010, 13:53 | |
| isto é que vai uma para a engorda.....................tentador |
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Ana
Administradora
Número de Mensagens: 1153
Idade: 45
Localização: Lisboa
Pontos: 2568
Data de inscrição: 07/05/2007
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Qui 08 Abr 2010, 21:22 | |
| Este TMC é um malandro...... está para aqui a aguçar o apetite à malta 
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Ana Gonçalves
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m anuel cabral
Moderador Absoluto
Número de Mensagens: 3613
Idade: 56
Localização: torre de moncorvo
Pontos: 4539
Data de inscrição: 30/11/2007
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Sex 09 Abr 2010, 08:33 | |
| e a meter água na boca a esta gente............... |
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Susana
Moderador Absoluto
Número de Mensagens: 442
Idade: 29
Localização: *****
Pontos: 2158
Data de inscrição: 03/04/2007
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Sex 09 Abr 2010, 11:20 | |
| Esse eu vou fazer, os que costumo fazer, levam sempre muitos ovos.
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Susana Esteves
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lurdes
Castedense Activo
Número de Mensagens: 258
Idade: 41
Localização: Castedo
Comentário: e importante
Pontos: 1189
Data de inscrição: 21/11/2009
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Sex 09 Abr 2010, 12:09 | |
| eu costumo fazer com doze ovos asim fica maior!....
mas é realmente muito bom ...mas temos de comer pouco porque faz mal |
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m anuel cabral
Moderador Absoluto
Número de Mensagens: 3613
Idade: 56
Localização: torre de moncorvo
Pontos: 4539
Data de inscrição: 30/11/2007
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Sex 09 Abr 2010, 13:12 | |
| pois é....................o que é demais é moléstia..................... |
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Abílio
Sub-Moderador
Número de Mensagens: 1381
Idade: 62
Localização: Vila Flor
Comentário: Tive conhecimento do forum,gostei e como nasci
no Castedo tenho interesse em participar.
Pontos: 2345
Data de inscrição: 16/12/2009
| | Assunto: Re: PUDIM DE OVOS Sex 09 Abr 2010, 13:22 | |
| O que é doce nunca amargou, embora possa vir a amargar!
Mas a tentação é tanta.....
Abílio Aires |
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