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 SOPA DE BELDROS.

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Castedo-TMC
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MensagemAssunto: SOPA DE BELDROS.   Sab 12 Dez 2009, 15:46

DESCULPEM


Última edição por Castedo-TMC em Qua 16 Dez 2009, 12:51, editado 2 vez(es)
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MensagemAssunto: Re: SOPA DE BELDROS.   Dom 13 Dez 2009, 14:48

E que saudades dessa sopa em dias de Verão! Já há anos que não saboreio essa sopa divina.. Nas hortas, nas zonas de passagem da água da rega, sempre se cultivavam esses vegetais....
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m anuel cabral
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MensagemAssunto: Re: SOPA DE BELDROS.   Ter 15 Dez 2009, 01:46

eu não sou muito amador de sopas.....................mas vou ter que me abituar...............a saúde agradece.............
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manuel
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MensagemAssunto: Re: SOPA DE BELDROS.   Qua 16 Dez 2009, 10:23

Nunca comi sopa de beldros. Comia-os sim mas cozidos como se fossem grelos, por vezes acompanhados com batatas e uma chouriça de boche cozida.
Os beldros nunca ninguem os cultivou. apareciam no meio do milho, dos feijões a das batatas e geralmente arrancavam-se. Só quando estavam muito louquinhos ou se situavam num ralo, é que se deixavam para depois serem comidos.
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MensagemAssunto: Re: SOPA DE BELDROS.   

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